Diététique sportive...

Après les recommandations de ce qu'il faut éviter de consommer, si on parlait de ce qu'il est bon d'ingurgiter... et notamment pour un meilleur "rendement" sportif (effort et récupération)...

Tonton Dub, Fier de ses troupes: "Ah! Les braves gens..."

c'est une bonne question, qui s'ouvre vers plusieur champs. ca depend de tant de choses, de l'individu et son taux metabolique, combien d'effort il a depense, dans quels circonstances atmospheriques, pendant combien de temps, dans quel sorte d'entrainement, etc. et il convient de considerer ce qu'on ingurge avant l'effort aussi, pour mieux fonctionner pendant l'effort sportif, et mieux recuperer apres
je sais que tu serais d'accord de preciser un peu la question.
mais tout betement aux etats unis, on preconise de manger une ou deux heures avant; de manger de la proteine et des lipides(oeufs/beurre de cacouhettes i.e. le fameux peanut butter) et des fruits. surtout les bananes pour le potassium.
veiller a boire suffisamment de l'eau avant/pendant/apres afin d'eviter le deshydration.
apres, mais pas toute de suite, on s'assure d'avoir tous les "nutrients" dont le corps a besoin; ceci avec des supplements/vitamines/creatine.
c'est un commencement.

Hou la la! T'emballe pas ma p'tite chatte! Tu es en train de nous préconiser un régime de sumotori... à l'Américaine...
Je vois que, dès que l'on parle d'ingurgiter des nutriments, tu es très motivée... je vois aussi que tu connais plein de choses, et que tu vas donc nous apprendre plein de trucs...

Je ne précise pas davantage le sujet pour ouvrir le débat tous azimuts...

Tonton Dub, fier de ses troupes: "Ah! Les braves gens..."

Tsss! Quel lourdeaux... Mais bon ca fonctionne...

Je sais pas si se retrouver au bar pour parler diététique va être efficace! Jeanjean un Cacolac!

Dis-donc sophie je vois que les américains sont influencés par les films d'actions d'un de leurs gouverneurs lol! C'est pas le "super bowl" qu'on prépare ou "mister olympia" hehe! Tu as raison pour le potassium mais tu sais, du potassium il y en a aussi dans l'eau et dans les légumes, d'ailleurs dans une pomme de terre du même poid qu'une banane contient plus de potassium!!! Mais bon si tu préfères la banane... Tonton doit avoir des recettes pour la préparer...

Nombreux types de sports ont subi des études pour savoir quels regimes alimentaires sont efficaces en fonctions de l'effort demandé et le rendement des nutriments ingurgités. Nombreux sports réclament des efforts similaires, que ce soit au niveau du cardio, de l'effort musculaire, du temps et rythme de l'effort etc... Je pense qu'il serai "simple" devant la masse de sport et la diététique correspondante déjà étudiés, de voir à quel types de sport équivaut la canne et de faire un copié/collé sur la nutrition. Là on relève une autre question... C'est pour ca que que j'ai mis le mot simple entre guillemets hehe!

Bon mon verre est vide, jeanjean bière blanche et jus de banane s'te plait!

Jon support la canne

ah oui, ja'i oublie. vous pensez que si un americain parle de manger, on va manger des quantites et des quantites. puis le creatine n'est pas simplement pour les body-builders comme arnold.
ok recette a la francaise: fumer deux, peut etre trois petites cigarettes par jour, le petit blanc du matin...fais un court jogging tous les deux semaines, pas plus, ah non, sinon on se fatigue.
rigole si tu veux pour la banane. la banane est preferable a l'eau jon dans ce cas parce que l'eau n'a pas de valeur calorique. pour se tenir en entrainement on a besoin d'energie, non? la banane est legere, facile a digerer, pas comme un bifteck saiganant partout. berk. et quel endroit convient mieux a la dietique qu'un bar ou on discute, en train de boire des boissons inexistantes et manger des repas imaginaires?
si ce sujet est trop lourd, parlons basket. quelle equipe preferes-tu pour le tournoi MARCH MADNESS NCAA?????

Je pense que Sophie a raison quelque part
Ceci étant je ne suis pas spécialement pour ingurgiter moult pilules après et avant l'effort .... Mais le principal est d'avoir les éléments suffisant avant l'effort .... Et pour la récupération ...qu'importe le conditionnement ...
Excellent la banane ...

Moi en ce qui me concerne ... Et je ne suis pas un athlète de haut niveau ... certes ... j'ai toujours trouver débile de suivre des régimes draconiens afin d'améliorer ses performances sportives .... quelque part ce n'est pas naturel ...

Un bon steak saignant avec du beurre salé avant l'effort (2h, c'est mieux) et une bonne bière après l"effort... mais ça n'engage que moi ...

je suis d'accord pour la biere, et pour les supplements/pilules aussi. si on mange intelligemment, en ecoutant son propre corps, il n'y aura pas besoin de prendre des vitamines. mais un bifteck avant l'effort, non, pour moi, c'est trop lourd.
et pour la biere, c'est une blonde?

euh... la creatine, c'est pas dans la liste des produits dopants, en france?...
menfin... j'ai jamais vu de contrôle en canne, mais bon...

pour ce qui est du débat banane/patate, je préfère manger une banane crue qu'une patate crue... enfin c'est qu'une question de gout... et de mobilité de cocotte-minute...

quand j'étais piti, ma môman me donnait des abricots et des bananes séchées à manger entre les assauts. ça m'a pas forcément fait gagner, mais ça devait avoir une utilité sur l'apport immédiat en énergie... le sucre, tout ça...

quant à savoir si la bière doit faire partie du régime d'un compétitieur, je laisse ça aux instances du bar... tant que j'y suis, je vais prendre une blanche rondelle...

je n'interviendrais pas dans cette discussion haute volée, surtout ave"c des gens qui se nourissent soit de hamburger, de frites ou de sandwichs, mais enfin :
avez-vous lu les derniers résultats de certains professeurs de médecine qui disent, s'appuyant sur une étude épidémologique, que les suppléments ou complémentaires vitaminés ou autres favorisent de façon très forte le cancer ?

AH oui, on parle d'auto-médicamentation ! mais d'auto-diététique?
Ne vaut-il pas mieux aller voir des spécialistes pour voir réellement le besoin ?

ps : je sais, il va y avoir discussion sur "et nous les sportifs, on est en carence de tout ..." . Discussion habituelle. Et c'est vrai ! mais faisons avant tout une analyse pour savoir si on a vraiment besoin de choses, et desquelles !

signé : un yoyo qui préfère choisir son suicide

Une bière blonde ... légère de préférence après l'effort ....

Yoyo a raison ...il suffit de manger équilibré et correspondant à nos besoins en fonction de l'effort ...
Sophie a également raison ...il faut connaitre son corps et rester à son écoute ...

en ce qui concerne la "bouffe" ...j'ai regardé un émission sur "Arte" l'autre jour sur la plus grosse entreprise mondiale de semence (j'ai le nom sur le "bout de la langues") américaine, holding plutôt ... Ca a confirmé ce que je savais déjà ...c'est impressionnant ... je résume : en fait les plupart des graines vendues dans le monde contiennent des OGM, sont transgéniques ... Sachez le !!!

On bouffe de la merde ... Aseptisée qui plus est , donc on fabrisue de moins en moins de défenses immunitaires!!!
même si c'est bio ... C'est de la merde Bio !!!

Ceci étant, pour le moment, certain pays d'Europe, dont la France résistent tant bien que mal à cette invasion ... mais pour combien de temps ...????

Bref, z'avez qu'à voir la merde que l'on vend dans les grande surface et en plus à des prix exorbitants !!!

Te cherche désespérément des producteurs locaux ... j'espère arriver à mes fins un jour ...

Tout ça pour dire ... Que tu as raison Yoyo en disant que certain compléments alimentaires ou vitaminés non maitrisé peuvent favoriser certains cancer ...
Mais la bouffe de merde que l'on nous vend aussi ... C'est même peut-être pire ...
Je crois que si j'avais du pognon pour vivre ... j'irai dans un petit coin de montagne peinard ...sans touristes et j'embaucherais Tonton pour faire mon jardin pendant que je m'occuperais des vaches, des moutons et des chèvres ...

Mon Garga, lorsque tu dis: "en ce qui concerne la "bouffe" ...j'ai regardé un émission sur "Arte" l'autre jour sur la plus grosse entreprise mondiale de semence (j'ai le nom sur le "bout de la langues") américaine, holding plutôt ... "

Je croyais que la plus grosse entreprise mondiale de semence, c'était Yoyo?! Surtout lorsque tu dis que tu l'as sur le "bout de la langue"

Tonton Dub, fier de ses troupes: "Ah! Les braves gens..."

qui mange des hamburgers et des frites dans ce bar? tu es pas un tout petit peu intolerant, Yonnel? tu ne peux pas discuter avec des gens qui ne mangent pas comme toi? c'est pour ca qu'on ne s'entend plus, moi avec ma salade, toi la bas avec ton bifteck?

http://www.ast-ss.com/research/cribb/articles/creatine_french_2-19-011.asp (article en anglais, qui demontre les problemes/defauts de l'article francais sur la creatine)

je ne savais pas que la creatine, ou au moins sa vente, etait interdite en France. c'est utilise un peu partout dans le reste du monde. il parait que quelques "scientifiques de nationalite francaises" (est-ce un oxymore?) ont publie un long rapport liant la creatine au cancer, mais que ce rapport n'a pas recu le soutien de l'opinion scientifique globale.

comme dit Garga, il y a tant de choses qui menent au cancer. Si on peut en eliminer quelques unes, tant mieux. il faut vivre un peu aussi

et pourtant si il y a deja eue des controle anti dopage en canne oui oui ne vous croyer pas a l'abris

t'emballe pas ma sophie !
les américaines donnent pas le cancer ... peut être seulement les américains avec leurs lois catastrophiques sur les OGM et leurs aliments pleins de synthèses bizarres.
enfin la communauté scientifique, bien que partagée sur ce plan, reste muette ! A quant le grand débat !
Enfin nous, seulement la semence, n'est ce pas mon cher GARGA !!!

YO

mais je ne m'emballe pas. je montre un sain interet dans le sujet

Petite chatte (ainsi rebaptisée par notre gourou) Tu pourrais être francaise au vue du chauvinisme dont tu fais preuve !!!
Concernant Arnold, pour se retrouver avec des testicules grosses comme des "peanuts" que l'on pourrait trouver dans le "fameux" beurre de cacahuettes, c'est autre choses que de la créatine qu'il a ingurgité le Terminator terminé...
Tu critiques notre régime de sportif et nous parles de produits pas du tout appreciés par chez nous Mais comme tu l'as dit dans un autre post à ton arrivée les gaulois sont courtois, galants et pleins d'esprit, alors je reconnais que nous, francais, faisons preuve d'une certaine nonchalance lorsqu'il s'agit de contraintes alimentaires. Qu'est-ce que tu veux nous sommes des bons vivants ! Mais je te rassure quand même, par chez nous (Bordeaux) malgré nos 2 clopes et le petit rouge on fait preuve de courage! Hein tonton, on a sué!
...J'aime bien le basket mais j'ai pas le cable pour suivre, dommage! Par contre que penses-tu du style de Mireille Noel, elle tire et pointe avec une tel dextérité, je suis sûr qu'elle va gagner les prochains championnats de france de pétanque qui auront lieu à Poitiers....

Pour en revenir à cette histoire de Banane,d'eau et de pomme de terre. Déjà la pomme de terre on peu la manger cuite au four elle ne perdra pas de ses propietés en potassium mais bon c'est vrai que ce n'est pas l'ideal et le plus gouteux entre 2 assauts hehe! Effectivement tous ces aliments et boissons sont bons et necessaires mais si j'ai fait référence à l'eau par rapport à la banane (autre que le profit d'une petite boutade...) c'est parce que malgré ses propriétées naturelles la banane et difficilement digérable (et oui!); et l'eau, comme le dit si bien Sophie, n'a pas de valeur calorique mais par contre de nombreux sels mineraux (comme le potassium) diffusés en très peu de temps dans notre organisme. Je vous rassure la banane j'adore ca, mais si je ne l'a conseille pas forcément (ou du moins pas entre 2 reprises ou assauts) c'est parce que, comme dit, elle est difficilement digérable; cela ajouté au fait que lors d'un effort physique notre afflux sanguin se mobilisent en grande partie dans nos muscles au détriment de nos organes digestifs, peu provoquer certains troubles digestifs! Malgré tout j'avoue que j'en mange car il faut aussi prendre en compte les tolérances digestives de chacun, mais ce que j'écris plus haut est un fait physiologique!

Alors que faut-il manger, quand est comment?
-Comme dit et ca à l'air d'être clair pour tout le monde, il y a cette fameuse "règle" des 2/3 heures avant l'efforts, mieux vaut se sentir leger pendant l'effort hehe surtout si on veut faire des voltes sautées du démon ! Bien sur les féculents sont connus pour les sportifs (riz,pâtes ou même semoule) ceci accompagnés de viandes ou poissons avec peu de matière grasse car,encore une fois, difficile à digerer. Les légumes et les fruits sont super important car pleins de vitamines et sels minéraux. Perso' je recommande les produits laitiers aussi riches en calcium, c'est bon pour les contractions musculaires et les os. Pour la viande rouge ou blanche c'est en fait égal, les viandes blanches sont peu être plus riches en lipides mais il n'y a pas de craintes à avoir concernant la relation entre déchirure musculaire et viandes rouges, c'est une idée recu et de plus les viandes rouges sont riches en fer (dieux merci les sportifs masculins n'ont pas à se priver de leur côte de boeuf hehe !)
-ensuite pendant l'exercice il faut prendre en compte le type d'effort pour voir si cela à un interêt! Exemple tout bête: Un collégue arrive au boulot, crevé, sans énergie et vous dit "oh moi il me faut une bonne tasse de café et ca va de suite mieux!" Ach Quatsch! l'organisme mettra à peu près 1h heure avant d'obsorber et diffuser les qualités de la cafeine! Même prinicipe pendant l'effort. Quand cela doit durer moins d'1h il n'est pas forcément necessaire de se nourrir, les réserves de glucides que notre corps ingurgite et stocke grace à notre bon repas d'avant l'effort suffisent (mais si on en sent le besoin...). Par contre après 1h d'exercice et suivant l'effort (mais ca doit valoir pour la canne) nos reserves s'épuisent et c'est là où l'on doit suivre les conseils de la maman d'Arno, c'est à dire manger des fruit secs ou fruit riches en sucre ou barre de céréales pour leur effet coup de fouet. Les boissons dites hypertoniques peuvent aider mais j'ai recemment lu que par effort provoquant de grosse chaleur celle-ci ne sont pas approprié, encore des questions de digestions; mais à savoir que ces mêmes boissons peuvent assurer un apport constant en glucides.
-Et bien sûr après l'effort il faut boire, boire,boire!

A lire cela parait difficile à tenir, mais je peux vous assurer que depuis que je vis en Allemagne, où les portions sont énormes (pas autant qu' aux States comme m'a dit une amie américaine ), je me rends compte qu'en France notre système d'alimentation pendant le repas, c'est à dire entrée, plat, fromages/ayourt, dessert, est déjà suffisant et optimal pour l'effort même si l'on ne fait que 2 entrainements pas semaine, il faut juste faire attention aux sauces et graisses

Bon appetit et bonne soirée

Jon support la canne

Citation :

Comme dit et ca à l'air d'être clair pour tout le monde, il y a cette fameuse "règle" des 2/3 heures avant l'efforts

Juste une question de digestion, donc d'utilisation des apport d'une part et d'avoir une rentabilité optimum du corps ca rle phénomène de digestion "pompe" pas mal d'énergie ...

Pourquoi doit-on respecter le temps de digestion avant un effort (surtout prolongé)?

En dehors du fait qu'il est nécessaire que la digestion soit achevée pour que l'individu puisse profiter de l'assimilation des nutriments, il y a quatre raisons principales:
1) L'encombrement et la gêne que représentent le volume des aliments ingérés. Le gonflement de l'estomac peut dérégler le rythme cardiaque, et avoir une incidence sur le "travail" des muscles abdominaux.

2) La digestion consomme beaucoup de calories qui vont faire défaut avant que l'individu puisse profiter de l'apport de ces nutriments en cours d'assimilation.

3) Pendant la digestion, la température corporelle augmente d'environ 1°.
On sait que durant un effort prolongé, le "travail" de l'organisme consiste, grâce à la sudation, à faire baisser la température corporelle créée par la "friction musculaire"... on peut alors imaginer la "surchauffe"...

4) Il faut savoir qu'un effort produit énormément de toxines que le foie absorbe. Lorsque l'on est en digestion, le foie est "occupé", et une saturation des toxines apparaît rapidement en polluant le sang et en abaissant ainsi le rendement musculaire.

Toton Dub, fier de ses troupes: "Ah! Les braves gens..."

donc un lvre pas trop mal " le diététiques et les arts martiaux" de Damiens Galtier
pas trops mal car bon conseil et Sir Galtiers est pro full et karaté donc moins bien

3c'est mon avis et je le partage" Dixit G.Marchais (lol)